A rutin boldog új évet kívánás – éppen mert rutin – akkor sem lenne való/ildomos, ha nem a koronavírus idejét/korszakát élnénk, e percben a delta-omicron váltás mozzanatában.
De azt éljük, a fenyegetés-remény vívódásai szinte már állandósult hullámverésében.
Ezen az éjszakán a világjárvány harmadik évébe fordulunk, ezért a bármily hangos szilveszteri trombiták sem feledtetik a szorongást: vajon milyen év hajnalára ébredünk? A megváltáséra? Avagy megtizedelő támadás/háború harmadik évére? (A világháborúk is négy-négy évet kóstáltak a magunk mögött hagyott XX. században.)
A globálisan tomboló córesz megtetéződött az egyre inkább a hétköznapi életben is tapasztalható Föld klíma változásával (amelyre nemünk oly hathatósan rásegített), s amire „csak” (vékony)hab a tortán: a magyarokra kirótt áprilisban esedékes országgyűlési választások, amelynek menetrendszerűen fölerősödő gyűlölet cunamija is megborzolja az országlakosok kedélyét.
A kedélyét – ami e sokdimenziós negatív spirál végén ránk jut-szakad.
Ez a kedély/közérzet/morál, a mi ügyünk-feladunk, hogy azt a munkánkkal jobbá tegyük. Hozzájáruljunk, hogy közösen „vigyük át a másik partra” – a járvány utáni időszakra – mindazt, ami a járvány előtt éltetett. Abban a reményben, hogy a kultúra, az azonossághoz ragaszkodás értékei megmaradnak, s ha változó aktualitással is, de nem vesztik érvényüket.
Nem kétséges, hogy ez előbb-utóbb felülkerekedünk a járványon. Csak az a kérdés, hogy ez az áhított idő milyen – szellemi, fizikai – állapotban talál bennünket? S persze, hogy milyen tapasztalatokkal leszünk gazdagabbak? Azaz: jobbak, ellenállóbbak?
Ez tárgyaljuk, elemezzük, erről tanúskodunk darab ideje, s feltehetőleg így lesz ez 2022-ben is.
Ehhez az egymást immunizáló tevékenységhez kívánunk boldog(abb) évet, s mindenekelőtt jó egészséget és kedélyt.

A Múlt és Jövő közössége

P.S . Azért, hogy ne legyünk ilyen elviselhetetlenül fennköltek – mellékelünk még egy sikeres flódni receptet, ha a bejgli nem tartott volna ki szilveszterig.

Flódni recept Tészta: 60 dkg liszt 30 dkg margarin 2 dl tejföl 2 tojás sárgája 1 dkg élesztő 1kk só 1 ek citromlé Ízlés szerint édesítő 1 tojás a tetejére   Töltelék: 20-20 dkg dió, ill. mák, 1-1,5 dl víz, 10-10 dkg cukor fahéj reszelt citromhéj vaníliás cukor Szilva lekvár 1 kg reszelt alma cukor fahéj   Elkészítés: A tésztát összeállítjuk a hozzávalókból 5 gombócot készítünk, hűtőben pihentetjük, addig a töltelékeket elkészítjük. A tésztát tepsi méretűre nyújtjuk, töltelékek sorrendje: szilvalekvár, dió, mák, alma. Rétegezve lerakjuk, tetejét tojással bekenjük, jól megszurkáljuk, 180 fokon kisütjük.